农学与生物科技学院
学院有70余年的办学历史。设有农学、植物科学与技术、植物保护、农业资源与环境、生物科学、生物技术等6个本科专业；拥有生物学一级学科和5个二级学科、1个专业学位硕士点。拥有1个省级重点发展学科，1个专业综合改革试点专业，1个省级品牌特色专业。是“河北省首批高校综合改革试点二级学院”。被授予“全国科普工作先进集体”称号。多次荣获“河北省教育工作先进集体”等项称号，是“秦皇岛市基层党建示范点”。
园艺科技学院
园艺科技学院是2009年由园艺园林系更名而来，源于1941年始建的唐山初级农业职业学校的果树科。目前开办园艺、园林、设施农业科学与工程和风景园林等4个本科专业；园艺专业是河北省首批省级品牌特色专业，果树学和蔬菜学为河北省重点学科。学院专职教师中包括教授、研究员20名，博士学位教师23名。其中1人享受国务院特殊津贴，3人为河北省有突出贡献中青年专家，10人获全国及省、市优秀教师称号。
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动物科技学院
动物科技学院的历史可以追溯到1954年。现有教职工55人，其中教授22人，副教授13人，博士24人，硕士24人。拥有河北省省管专家1人，河北省教学名师1名，河北省双十、双百、双千三三三人才二层人才和三层人才各1名。河北省中青年骨干教师3名，秦皇岛市青年学术技术带头人1名，院级学术带头人和学术骨干教师15名。
机电工程学院
机电工程学院成立于2009年5月，前身为始建于1975年的农业机械化系，1988年更名为农业工程系，先后增设食品工程专业和土木建筑专业（现已独立设系），并更名为机械电子系。设有农业机械及其自动化、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、电子信息工程、自动化等五个本科专业，建有农机、机械、电气、电子四个专业实验室，机械工程实习实训中心、电气信息实习实训中心和创新创业培育管理中心。
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食品科技学院/葡萄酒学院
食品科技学院前身为始建于1993年7月食品工程系。下设食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程、生物工程等4个本科专业，有食品科学与工程一级学科硕士点，有食品科学、农产品加工与贮藏、食品加工与安全3个二级学科硕士点，有发酵工程省级重点发展学科。
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化学工程学院
化学工程学院1977年始建于学校基础部，2002成立化学系，2009年与物理专业组建理化学院，2013年更名为化学工程学院。学院具有化学工程与技术一级学科硕士学位授予权，2005年开始招收应用化学二级学科硕士研究生；设有化学工程与工艺（工学）、应用化学（工学）和化学（师范）三个本科专业。
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