我校生命科技学院侯东军老师选育出丰产平菇新菌株“科技1号”（暂定名、尚未鉴定）。“科技1号”是从野生平菇菌株驯化选育的，具有产量高、抗病性强、子实体适口性柔韧性好、适应温度范围宽（5-35℃均可生长，能抵抗短时间的45℃高温）等优点，经近几年在唐山、秦皇岛、辽宁等地试验、示范和推广，效果良好。今年我校该课题组用土埋法试栽“科技1号”平菇，一子实体单丛重达4.13公斤，直径达40厘米。
图为课题组成员与选育的平菇新菌株“科技1号”
